Descrição do produto
O espinafre possui uma grande quantidade de ferro, cálcio e fósforo e é rico em nutrientes como as vitaminas A, as do complexo B e a K. Ajuda no processo de digestão, previne a constipação e controla o nível de açúcar no sangue. A neoxantina e violaxantina são dois anti-inflamatórios que estão presentes no espinafre e que desempenham um papel importante no combate à inflamação. Os nutrientes presentes neste alimento atuam como antioxidantes que combatem o aparecimento de doenças como a osteoporose, aterosclerose e hipertensão e os antioxidantes luteína e zeaxantina são abundantes no espinafre e atuam na proteção dos olhos contra catarata. Devido à quantidade de vitamina A, o vegetal também proporciona uma pele mais saudável, combatendo a psoríase, acne, queratinização e até mesmo rugas. A vitamina K contribui para um sistema nervoso saudável, com o perfeito funcionamento das funções cerebrais.
